[6款免揉麵包]不用出膜~暄軟好吃連放3天不硬

牛奶150g

酵母3g

糖20g

黃油15g

鹽3g

高筋麵粉200g

1.先用少量牛奶把酵母化開，再倒入其他材料混合均勻，室溫靜置20分鐘。

2.20分鐘後翻拌幾下，放入冰箱冷藏16小時以上。

3.取出麵包分成小劑子搓圓放入烤盤裡。

4.烤箱35°發酵1小時。

5.烤箱175度烤20分鐘左右

3️⃣黑芝麻法國球