突然魚刺卡喉！千萬「別再吞飯」喝醋了　醫生教你「正確處理方法」避免食管穿孔

不僅如此，就算粗大的魚刺隨著飯糰進入食管，尖銳的刺尖也有可能劃傷食管，引起食道黏膜出血、穿孔，使人體受到嚴重的傷害。

另外，如果魚刺卡到喉嚨後喝醋，可能會使比較細、小、短的刺軟化後脫出於黏膜，但對於較大的魚刺，就難以達到軟化的效果，不易將魚刺排出。若是大量喝醋，有可能會導致食管黏膜被過度刺激和灼傷，使受傷的情況更加嚴重，引發局部水腫、感染、發炎等情況。