軟到不像話的「牛奶吐司」，做法簡單0失敗，鬆軟香甜，一口下去回味無窮

5、收圓放回攪拌缸內，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵。麵團發酵到1.5——2倍大，千萬別發酵過度。用手指粘上幹麵粉戳個洞，洞口不回縮不塌陷就發酵完成了。