「照燒雞腿飯」家常做法，我家兩個孩子三天兩頭點名吃

1.準備適量大雞腿，貼著雞骨頭把雞肉劃開，這樣雞肉更容易入味，雞肉可以選擇去骨也可以不去骨，去骨更方便食用，不去骨成型更好看。