非試不可的一款客家傳統南瓜發粄，簡單營養又好吃😋我家小孩可以一連吃5個！

第七步：南瓜粄胚做好後，放一邊發酵半個小時左右，發酵好的南瓜粄胚比原來要大好多，這樣就是發酵成功的了。

第八步：準備一個大鍋，鍋中燒多一點的開水，然後把南瓜粄胚端進鍋中，蓋上鍋蓋調大火隔水蒸12分鐘就可以了。