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56款萬能素食醬，煮出千變萬化的素食佳餚
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材料：
4 支香茅（除硬皮、根部切薄片）
2 湯匙植物油
1/4 杯水
4 支香茅（除硬皮、根部切薄片）
2 湯匙植物油
1/4 杯水
調味料：1/2 茶匙鹽
做法：
把香茅片磨細，置入鍋裡。
加入植物油、水和鹽，炒香即成。
8。豆奶甜玉米麵包醬
4 支香茅（除硬皮、根部切薄片）
2 湯匙植物油
1/4 杯水
4 支香茅（除硬皮、根部切薄片）
2 湯匙植物油
1/4 杯水
調味料：1/2 茶匙鹽
做法：
把香茅片磨細，置入鍋裡。
加入植物油、水和鹽，炒香即成。
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