平底鍋牛奶蛋糕，免烤箱不翻車

2023-02-01     滕樂航     反饋
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蛋清打發呈小彎鉤狀，取1/3蛋白糊加入蛋黃糊中翻拌均勻，再將蛋黃糊倒入剩餘2/3蛋白糊中翻拌均勻，將麵糊裝入裱花袋備用
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