用優酪乳做蛋糕，這方子太好用了，又軟又潤，我家一周連做3次

13. 先不要脫模，放冰箱冷藏一晚，第二天脫模；可在蛋糕表面烙上圖案更加精緻，切塊食用，口感濕潤細嫩，風味獨特，當然也有這一款好麵粉的功勞，進口麥源，日式研磨工藝才有了成品的柔軟細膩。