我國癌症高發，都是雞肉惹的禍？提醒：雞的這2個部位，勸你少吃_食用_研究_患者

其實真正要少吃的是這兩個部位：

一是雞屁股，雞屁股上面有腔上囊這個腺體，這個腺體很容易出現病變或積累有害物質，建議最好少吃；

二是雞皮，雞皮本身屬於高脂肪食物，吃多了會增加肥胖的風險，不建議經常吃。

想要安全健康的吃雞肉，一定要注意選擇正規的渠道購買。另外還要注意食用量，最好能去皮食用，儘量選擇蒸煮等清淡點的烹飪方式，減少有害物質的攝入。