10種最常見的蛋糕做法，由易到難，很適合收藏

第六步：篩入低筋麵粉、鹽、泡打粉。

第七步：用橡皮刮刀輕輕翻拌勻。

第八步：這個時候要將烤箱預熱，上下火、180度預熱10分鐘。然後將麵糊裝進裱花袋中。

第九步：將蛋糕糊擠到紙杯中，大概七分滿即可。

第十步：在表面撒幾顆藍莓。然後放進烤箱，上下火、180度烤25分鐘即可。

小提示

1、加入牛奶稍稍拌一下就可以了，或者可以在篩入麵粉後再倒入牛奶拌勻。

2、泡打粉最好選擇無鋁的，這樣吃得更加放心健康，一般超市都可以買得到。

3、可以將藍莓拌到蛋糕糊中，但一定要注意手法，輕輕的拌，以免將藍莓弄破。





第五道：酥櫻桃蛋糕

櫻桃單吃適口，用來做糕點更是美味。把櫻桃果肉加到蛋糕中，經過高溫烘焙，櫻桃與蛋糕很好的融合在一起，每一口都特別香。