12種土豆和9種豆腐純素做法，超級饞人的

8 藍莓豆腐

材 料：北豆腐（老豆腐）200克、藍莓醬50克、鹽少許

步 驟：

1、北豆腐切小粒沖洗一下，待用。

2、鍋中放少許鹽，水開後放北豆腐焯2分鐘後撈出。

3、另鍋將處理好的北豆腐和藍莓醬稍加拌勻。

4、可以常溫也可以冷藏後食用，有小甜品的感覺。