30道家常小炒素菜譜大集合！再也不怕沒菜吃了

小炒西葫蘆絲

-材 料-

西葫蘆1個

胡蘿蔔少量

鹽4克 油適量

素蠔油1湯匙

-做 法-

1. 西葫蘆洗凈帶皮切細絲，胡蘿蔔切絲

2. 熱鍋倒油，倒入胡蘿蔔絲翻炒均勻

3. 接著倒入西葫蘆絲，保持大火，端起鍋顛勻食材

4. 倒入素蠔油炒勻

5. 調入鹽，翻炒均勻即可