22道白菜素食做法大全

原料：大白菜250g、胡蘿蔔絲10g、植物油、精鹽、味精、薑絲各適量

做法：

1、將大白菜洗凈，切成5厘米方塊。

2、待油鍋燒熱後，放入薑絲略煸炒，隨即把大白菜倒入，旺火炒至半熟，放入胡蘿蔔絲、鹽，再略炒一會兒至熟。

3、加少許味精調和，即可裝盤上桌。

十三、白菜炒木耳