15種盒子蛋糕做法，咬下去鬆軟綿密，零失敗超容易上手

材料

蛋糕：雞蛋4個，牛奶70g，玉米油60g，低粉65g，可可粉10g，檸檬汁幾滴，糖40g，玉米澱粉5g

奶油：淡奶油300g，糖30g，可可粉5g

做法：

1. 雞蛋蛋白蛋黃分離，玉米油和牛奶攪拌均勻

2. 篩入低粉和可可粉，攪拌至無乾粉，加入蛋黃，攪拌順滑