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比吃肉還過癮的素丸子14種做法，好吃爆了，一上桌就光碟_蘿蔔
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用料
蓮藕；雞蛋清；生薑；鹽；麵粉
做法
擦藕圓子
擦的很細膩
瀝干藕粉的水，加生薑末和雞蛋清攪拌，放鹽別放多了
油溫燒開後，把火關了。
手掌心抹油把圓子捏圓，然後裹一層麵粉，下鍋炸。這時開最小火，翻動藕圓子
蓮藕；雞蛋清；生薑；鹽；麵粉
做法
擦藕圓子
擦的很細膩
瀝干藕粉的水，加生薑末和雞蛋清攪拌，放鹽別放多了
油溫燒開後，把火關了。
手掌心抹油把圓子捏圓，然後裹一層麵粉，下鍋炸。這時開最小火，翻動藕圓子
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