解凍肉記住這個訣竅，10分鐘就解凍好，快速又新鮮

　　4：直至肉燉軟爛後，放在滷汁中浸泡一個小時;

　　5：浸泡好了之後，將豬肉切成片，蘸上自己喜歡的蘸料即可;

　　6：煮好之後的滷汁還可以鹵別的食物;