年初九拜天公要在這時間！拜對了才能得天公賜福，平安順遂一整年

濕以素菜為主。所謂的濕指的是蔬菜過水或者過油，像芥菜、香菇、菜花、芋頭、髮菜豆腐、腐竹、紫菜等等，而其中必須要有的是香菇，有句閩南俗語叫做：「唔菇不成齋。」 所使用的東西都是有寓意的，像芥菜也稱作常年菜，寓意天長地久，而像芋頭，寓意保佑子孫興旺之類的。

乾的則一般使用一些閩南甜品 像寸棗、花糖、貢糖、蜜餞等等。 注意 閩南民間有些食品在拜天公時是不可上供桌當供品的，大家注意啦：水果有「楊桃」、「李子」、「西紅柿」、「番石榴」、「榴槤」、「釋迦」等不可拜。 一般而言，圓形的水果較受歡迎，取其圓滿之意。一切準備工作都得在初八晚上也就是今天就得準備好，然後就準備開始祭拜了~ 開始祭拜 祭拜天公的時間約從今晚11:00至明天凌晨1:00之間開始，一直到明天清晨七點前都可以。

祭拜前全家必須要齋戒沐浴，穿戴整齊，打開大門，祭拜時由家中的長者先上香行三跪九叩大禮，再依長幼順序分別上香。現代一般信眾則往往只有上香祝禱而已。