我家麵包從來不買，不用烤箱，一個碗搞定，鬆軟香甜又可口，太香了太好吃了

現在家裡多了小朋友，除了偶爾買來吃以外，更多的都是自己做。

自己做麵包有很多好處。這次要分享的就是一道家常的麵包做法。做麵包需要用烤箱，但是沒有烤箱也能做，做麵包有很多種，有炸麵包也有蒸麵包。現在這個天氣更適合蒸麵包，吃著不上火。

因為要加入雞蛋，蒸出來的麵包有一種蛋腥味，這可能是唯一的缺點了。不過好在找到了解決方法，加點檸檬汁或者白醋去腥就可以了。