一、日本研究:晚餐吃太晚,高血壓風險增加50%~~~現在大家的生活節奏都很快,很多人下班後回到家吃飯就很晚了。
但你知道嗎,經常很晚吃晚飯除了容易讓身體肥胖外,還會增加一些疾病的發生風險。
日本福岡大學的研究人員在《高血壓研究》上發表的一項針對近3千名平均年齡57歲的受試者進行的調查,結果顯示,睡前進食組(睡前2小時內吃飯)的受試者相較於其他受試者,患高血壓的風險增加了23%。
無獨有偶,日本德島大學的研究人員也曾對735位20~65歲的受試者進行了調查追蹤,結果發現:睡前2小時吃晚餐的受試者相較於2~3小時、3~4小時、4小時以上的受試者,高血壓發病風險均提高了50%以上;晚上9點之前吃早餐的受試者,無論入睡時間早晚都不會增加高血壓的發病風險。
9點後吃晚餐的受試者,入睡時間間隔越短,未來得高血壓的風險就越高。
為什麼會有這種情況呢?
研究人員解釋可能與兩種機制相關。
一是睡前進食容易導致夜間高胰島素血症,讓交感神經活動增加、鈉瀦留以及血管平滑肌細胞增殖等,這些都容易導致血壓上升;還可能與夜間過晚進食會導致睡眠質量下降,增加交感神經興奮度讓血壓上升相關。