阿公用了30年的滷蛋配方，香味十足，不學可就虧大了

第一步，首先將雞蛋用水清洗乾淨，然後放入冷水鍋中，煮8分鐘至雞蛋熟。

第二步，將煮熟的雞蛋撈出，剝去雞蛋外殼備用。

第三步，將所有的中藥香蕉料，用清水洗一遍，然後裝入調料包內，將口紮緊。

第四步，起鍋加入少許的食用油，放入適量的冰糖，

用小火炒至紅褐色加入適量的開水熬制一分鐘即成糖色。