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南乳炸肉/南乳酥肉，宴客桌上少不了的一道硬菜
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🥣 材料： 750克去皮五花肉。 2大勺生抽，2大勺紹興酒，1大勺糖，2大勺南乳汁，3塊南乳，適量薑片和蔥段。 75克玉米澱粉或紅薯澱粉。 ‼️ 1 大勺 = 1 Tbsp = 15 ml，1小勺 = 1 tsp = 5 ml
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