比吃10顆蘋果還強！！「每天吃個1個它」「止咳通便、護血管」用蒸的更營養

4、降血壓

每100克馬鈴薯含鉀高達300毫克，是20多種經常食用的蔬菜水果中含鉀最多的。高鉀低鈉飲食有助於降血壓。

馬鈴薯烹飪營養排行

專家告訴我們，馬鈴薯除了榨汁以外，在其它的烹飪方式中，蒸製是營養保留最多的。

蒸馬鈴薯＞燉馬鈴薯＞炒馬鈴薯絲＞炸馬鈴薯片