年夜飯必備菜譜 9道必學的高顏值寓意菜

七、桂花酒釀圓子(團團圓圓)

餐後再來一碗養生小甜品——酒釀圓子。象徵團團圓圓，吃在嘴裡，甜在心裡。

▲食材:糯米粉、紅棗、冰糖、桂花、枸杞。

▼做法:

①糯米粉少量多次加入溫水，攪拌成絮狀後揉成團，然後分成等量大小的小劑子搓成圓球。