纖維高是優點,但對某些 IBS(腸易激綜合徵) 或腸胃較敏感的人來說,也可能帶來「吃完覺得很重、肚子不舒服」的情況,這跟個人耐受度有關。另一個現實問題是不同品牌全麥的口感差很多,有些人會因為不好吃而很難長期堅持。
怎麼選?