這水果超威！抗發炎、護心臟、護腸道：吃了2小時後見效

至於腸道健康，薛曉晶表示，2024年期刊《NPJ Biofilms and Microbiomes》的臨床試驗讓39位成年人在低多酚飲食條件下，連續4天補充含蔓越莓多酚（109 毫克）與低聚糖（125 毫克）的蔓越莓萃取配方。4天後，受試者糞便中的好菌顯著增加、壞菌減少，這種改變顯示，蔓越莓兼具「抑制壞菌」與「滋養好菌」的雙向食物。