馬來西亞椰漿飯 Nasi Lemak 辣椒醬，好贊👍哦！

1. 把辣椒干，紅辣椒，紅蔥頭，大蔥，蒜，belacan和水放入攪拌機，攪爛，備用。（無需太爛）

2. 燒熱適量的油，倒入(1)炒香，加入辣椒糊，糖，鹽和江魚仔，小火

不斷炒煮至深色，汁收濃稠，炒至出紅油，即可。

★ 如果怕辣，可以減辣椒干，加紅色大辣椒。