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民眾:「我甚至覺得還可以再(罰)高一點,就是不要讓人家浪費,就是你價錢越貴,人家才不會想要浪費,如果你只是罰少少200塊還好,就拿多一點,想要吃飽但又吃不下。」
但不只羊肉爐店祭出罰錢制,另外也有餐飲集團用鼓勵方式,韓式吃到飽「兩餐」過去曾推餐點吃光光免收10%清潔費;多年前馬辣也曾推出,只要吃光桌面所有食材,打卡按贊就能贈送點數。畢竟數據統計,台灣每年有超過62萬噸食物被丟棄,店家也呼籲,顧客在大快朵頤之餘,也得衡量一下自己食力。