廣式經典「熬夜湯」，連喝2天，整個人都舒服了

做法如下圖：

排骨冷水下鍋，放蔥姜料酒焯水去腥，撈出洗凈備用，青橄欖對半切開。

把排骨和煲湯的材料全部放入燉盅，加入適量的清水，隔水燉2個小時。

出鍋前放點鹽調味就行，湯水清甜回甘不油膩，很清爽，很好喝哦。