特補腎的一種豆子，建議秋天要多吃，補腎、護眼還養發，對身體好

二、 黑豆豬肚湯 —— 健脾補腎，暖身養胃

這是一道經典的滋補湯水，在微涼的秋天喝上一碗，從胃裡一直暖到全身。

1. 黑豆同樣提前泡發。一個豬肚用麵粉和鹽反覆搓洗乾淨，去除黏液和異味。

2. 將洗凈的豬肚，冷水下鍋，加幾片姜和料酒，焯水後撈出。