入秋後多喝濃藕湯，溫補滋潤，還能養氣血

準備食材：

紅衣花生，粉藕，籃子，豬骨頭。

買蓮藕也是有學問的，粉藕才是粉糯的，脆藕燉出來硬邦邦的不好吃。

我婆婆教我粉藕偏黃偏短，切開是7個大孔。脆藕白嫩細長，裡面有9個孔，清炒好吃。

花生要用這種紅衣的，中醫智慧說它補氣養血比白皮的會更好。