膽固醇最怕5種食物，醫生建議：中老年人多吃，穩定膽固醇少生病

這幾個食物看似分散，實則在體內協同作用。可溶性纖維負責「吸附」，植物蛋白負責「抑制合成」，好脂肪負責「代謝調節」，再加上Ω-3的「抗炎修復」，形成一個完整的調脂系統。

關鍵是，它們不會帶來副作用，不會像藥物那樣干擾肝腎功能。換句話說，這是身體「願意接受」的調節方式，越早介入越有效。