老廣最愛的「超強滋潤湯」，立秋後連喝幾天，感覺自己潤爆了

新鮮的瘦肉切成片，浸泡出血水，再剁碎團成肉餅，放入燉盅底部壓緊實。

其他煲湯的材料先浸泡15分鐘，再放入燉盅，加入適量的清水隔水燉煮1.5個小時。

出鍋前簡單調味即可，不放鹽直接喝也行，口感清甜很好喝。

喝湯為主，料吃不吃就看個人了，燉鍋的肉有點柴，不是很好吃。