夏天,這三個豆子一起煮,濕氣沒了,脾胃好了,一覺睡到天亮!現在喝剛剛好!

2025-08-06     開心果     反饋
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營養排骨三豆湯

天氣熱得實在沒胃口,但又不能不吃飯,特別是家裡有孩子的,總得想辦法弄點有營養的。

這個排骨三豆湯就特別適合,葷素搭配,營養全面。

黑豆、綠豆、紅豆各一把,再來點百合、核桃、紅棗,配上小排骨。

排骨先焯水去腥,豆子提前泡個一小時,然後全部丟進燉盅里,加夠水燉兩個半小時,出鍋前撒點鹽調味就行了。

這樣燉出來的湯,清香不膩,孩子也愛喝。

黑豆補腎,綠豆清火,紅豆利水,百合潤燥,一碗湯喝下去,感覺整個人都舒服了。
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