我家的冬瓜皮從來不扔，這樣喝，夏天掉秤超級快

詳細做法如下圖：

冬瓜皮先用刷子刷洗乾淨外皮的絨毛和雜質。

把所有的材料全部放入養生壺中，加入1.5升的清水煮15分鐘左右即可。

口感會有點酸，還有一絲陳皮的清香，直接當白開水喝，特別解膩，喝完感覺外賣的油膩順著就滑下去了。