三伏天必備，這4壺水會煮就夠了，止大汗、補元氣、強體質，元氣滿滿過整伏

03 黃芪麥冬瘦肉水

氣血虛的人夏天最遭罪，出完汗就沒精打采，只想躺著不動彈，像被抽走了力氣。這碗瘦肉水是元氣充電器，喝完人慢慢就有精神了。

食材：

黃芪5g（怕上火少放）、麥冬10g、裡脊肉末80g、無花果1-2粒、黨參2g（怕燥可省）

做法：

①瘦肉剁成末，鋪在碗底，上面放上所有食材；

②加清水剛好沒過食材，蒸鍋水燒開後，放進去中火蒸50-60分鐘；

③最後加少許鹽調味，連湯帶肉一起吃，鮮得不用放其他調料。

小貼士：

感冒發燒、明顯上火時別喝；孩子喝的話，所有食材量減半，一周1次就行。