夏天祛濕黃金期！常吃這4道湯，祛濕氣、解暑熱，低脂又健康！

【食材】苦瓜➕黃豆➕薑片➕排骨

【做法】1、黃豆提前浸泡兩小時，泡軟 2、苦瓜要想不苦，苦瓜裡面的白瓤刮乾淨，可以用鹽水泡久一點，然後洗乾淨 3、排骨洗凈冷水下鍋加薑片和米酒焯水，煮沸後撈出衝掉浮沫 4、排骨、黃豆、薑片放入砂鍋，加入清水大火煮開小火煮1小時 5、加入苦瓜，同時加入鹽（劃重點）再煮20分鐘，不是煮好了再加鹽哈，而且鹽量加合適，不能太少（太少會覺得有點苦），也不能過多，煮好後燜一會再喝。