姥姥親手教我腌豆角，脆爽入味，一次成功

大概幾天後顏色就會慢慢變黃，然後會有點鼓起來，把瓶口稍微松一下放氣再擰緊。

大概10天左右就可以吃了，腌制越久越入味。

同樣的辦法也可以腌制酸菜，泡菜，都是酸辣脆爽口感，好好吃。