低估了婆婆做的「生薑蘸白糖」的威力，吃完真的就舒服了

生薑用小黃姜最好，味道香，又沒有老薑那麼多絲。

姜肉是熱的，姜皮是涼的，我老公是屬於受涼的，所以把姜皮削掉，大家根據自己的實際情況決定。把生薑切成片狀，不要太薄。