再一次感受到了食補的威力，婆婆教我的小食方太厲害了

黑芝麻紅棗蒸蛋

食材：雞蛋3個、黑芝麻2勺、核桃6顆、紅棗5顆、紅糖2塊、姜1小塊

核桃仁掰碎，紅棗剪成細條，生薑切絲備用

雞蛋加紅糖攪散，兌入40℃溫水至蛋液泛淺琥珀色

濾網過濾後加入紅棗、核桃和薑絲，蒸鍋上汽後中火蒸8分鐘

關火撒黑芝麻，燜2分鐘即可