超下飯的家常菜，像我這樣做簡直太好吃啦！

💡小貼士:

①鴨肉選新鮮的，提前泡水去血水。

②炒鴨要炒干水分，去腥增香。

③啤酒選淡啤，酒精易揮發。

④調料用量依口味調整，防過咸。