苦瓜和山楂是絕配，作用實在太厲害了，很多人還不知道，既省錢又實用！建議收藏！

根據個人口味加入適量的冰糖，用以中和苦瓜的苦味和山楂的酸味，增添一絲甘甜。大火燒開後，轉小火慢燉10分鐘，讓食材的精華充分融合。