過年剩菜這樣保存=生病！10個家庭都在犯的錯，看完提醒家人！

【預防勝於治療】

1、合理採購：

1、根據家庭人數估算食材量

2、考慮食物保質期

3、分批次購買易壞食材

2、科學備餐：

1、分餐盛裝，按需取用

2、熱菜熱食，冷菜即食

3、及時冷藏，避免久放