風水大師說：2月3日立春，這4個生肖「穿綠色」，財運會旺旺來，一整年順利又吉祥！

3. 豆芽炒肉絲——生機勃勃迎春天

豆芽炒肉絲是立春時節非常受歡迎的一道家常菜。 它通常是用豆芽和豬肉絲一起炒制而成。 豆芽炒肉絲不僅口感清脆爽口；還寓意著生機勃勃、迎接春天的美好祝願。 製作豆芽炒肉絲時，豆芽的選擇和處理非常關鍵。 要選擇新鮮嫩綠的豆芽洗凈後瀝干水分；豬肉絲要切得均勻細薄加入調料攪拌均勻後腌製片刻。 將這些食材一起炒制而成即可享用美味佳肴。