飯前一口湯，勝過良藥方！冬季進補推薦你這6款湯

蘿蔔牛骨湯，以其豐富的礦物質與維生素的完美結合，成為冬季滋補的又一佳作。蘿蔔，性涼味甘辛，能消食化痰、清熱解毒；牛骨，富含骨髓與鈣質，有助於增強骨骼健康、改善體質。將這兩者同燉，不僅湯色清澈、口感鮮美，還能有效改善冬季常見的消化不良、食欲不振等問題。此湯既適合需要增強體質的人群食用，也適合需要改善消化功能的人群食用。