飯前一口湯，勝過良藥方！冬季進補推薦你這6款湯

胡椒豬肚湯，以其獨特的辛香與滋補效果，成為冬季餐桌上的又一亮點。胡椒，性熱味辛，能溫中散寒、下氣消痰；豬肚，富含豐富的蛋白質與膠原蛋白，有助於改善脾胃功能、增強體質。將豬肚與適量胡椒一同燉煮，直至肉質酥爛、湯汁濃郁，不僅味道鮮美，還能有效緩解冬季常見的脾胃虛寒、消化不良等問題。此湯既適合體質偏寒的人群，也適合需要增強消化功能的人群食用。