鄰居大姐喝了十幾年，難怪50歲也不顯老

雞爪簡單處理一下，焯水去腥，沖洗乾淨備用。

除了枸杞外，其他的食材清洗乾淨，放入砂鍋中煲水40分鐘。

加入雞爪和雞蛋，繼續煲20分鐘，出鍋前撒點枸杞和鹽調味一下就可以了。