生吃西紅柿，對血糖有沒有影響？有利於降血糖嗎？望你早點搞清楚

生吃西紅柿的口感比較好，它的果肉鮮嫩多汁，口感清爽，帶有一絲微酸的味道，與煮熟的西紅柿相比，生吃的西紅柿更具有原汁原味，而且生吃可以更好地保留其中的營養成分，有機酸在生吃的過程中能夠得到更好的保留。