紅薯、南瓜不能吃？醫生提醒：人老了，要儘量少吃紅薯和南瓜

一家三甲醫院曾經對數十位糖尿病患者進行過試驗，結果發現，只吃南瓜（不吃其他東西）後，患者的血糖會比吃南瓜前升高1~2mmol/L。

到目前為止，科學研究還沒有發現任何含糖食物能夠降低血糖。

如果老年糖尿病患者盲目相信「南瓜降糖」的民間說法，大量食用南瓜，可能會適得其反。