4種最好吃的炒飯做法，天天吃都不膩，比泡麵好吃多了

香菇肉丁炒飯

1.準備食材，香菇、豬肉一小塊，剩米飯、香蔥、生薑。

2.香蔥生薑洗凈切成小丁，豬肉洗凈切成肉末，香菇去掉老根洗凈後切小丁備用。

3.調醬汁：碗中加入適量的生抽、老抽、白糖快速攪拌均勻備用。

4.鍋中加入適量的食用油，油熱倒入生薑丁爆香，炒出香味後撈出渣丟掉，接著倒入肉丁快速滑散，翻炒至變色後倒入香菇丁，繼續翻炒至香菇丁出水變軟後倒入剛才調好的醬汁，煮至湯汁變濃稠之後倒入剩米飯，快速翻炒均勻，繼續翻炒至米飯乾爽粒粒分明，最後撒上蔥花翻炒出香味即可盛出。