4斤雞一抹二腌三入鍋，教你客家鹽水雞，咸香獨特，比鹽焗雞還香

第五步：然後蓋上鍋蓋調大火蒸半個小時，這一道鹽水雞，有鹽焗雞的味道，但是做鹽焗雞有很多人第一次做都做不成功，如果愛吃鹽焗雞又怕做不好的朋友，可以做這一道鹽水雞，簡單好吃還不用技巧。